Har varit  ledig efter att ha jobbat helgen. Tänkte då prova på att baka en täckt tårta vilket jag aldrig har gjort tidigare. Jag bakade tårtbotten redan igår och la den i frysen för att lättare kunna dela den. La sedan ihop den på fm med ett lager Hallonmousse och ett lager Glasscreme innan jag spacklade den med smörkräm. Alla recepten har jag tagit från  bloggen Bli min jäst. När det var dags att täcka tårtan insåg jag att jag skulle ha haft mer SP men det fick gå när jag nu kommit så här långt.

Resultatet blev iaf så här:

:     

För att vara första gången någonsin som jag har bakat en täckt tårta så är jag rätt nöjd, kom på en massa saker som jag kunde ha gjort annorlunda för att tex få det jämnare runt kanten men det får jag rätta till nästa gång.

Den stora frågan är bara vem som ska äta upp den. Här hemma äter vi väldigt lite tårta så det får nog bli till att ta med den till jobbet imorgon om jag inte kommer på något bättre innan morgonen. Ingen som behöver en tårta   ?

 

Jessica

23 januari 2012 21:28

Ja, det är nog det största problemet med tårta, de går inte åt. :-) Fin blev den iaf.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Från och med nu bloggar jag på: bjorkbacken1.blogspot.se Följ mig gärna där. ...

Vilken morgon, kallt, snö. En riktigt härlig vintermorgon. Maja var nog inte riktigt beredd för hon frös som tusan när hon kom ut i bilen. Själv gick jag inte ut direkt utan hamnade med sticket en stund innan det blev en långpromenad. Idag fick man t...

Jaha, så var det första advent. Ja vi fuskade och tände första ljuset igår. Tur var nog det för idag har vi nästan inte varit hemma. Vi började dagen med pepparkaksbak i Kalvshaga där vi även åt lunch. Sen fortsatte dagen i Gemla där vi firade Janne ...

Gårdagen tillbringade jag på stan, fast det var mest kallt och den rätta shopping-känslan infann sig aldrig. Såg inte ens något speciellt på Dimoda som jag ville ha, då är det något som är galet.  Hittade några julklappar till Maja men det var allt. ...

Idag kör vi torsdag igen, rubriken på gårdagens inlägg var ju torsdag men det är ju torsdag idag. Men det kan ju vara skönt med två torsdagar per vecka. I natt har tomten varit här och lämnat paket i kalendrarna, Ville har satt fram bord framför sin ...